Poulard [pulár]	プラール（人名）
La Mère Poulard [la mɛ́ːr pulár]	ラ・メール・プラール（店名）
Annette [ɑnɛ́t]	アネット（人名）
inn [ín]	宿屋
entrance [éntrəns]	入口
basic [béisik]	基本の
recipe [résəpi]	作り方,レシピ
ingredient [inɡríːdiənt]	材料
nutritious [njuːtríʃəs]	栄養のある
traveler [trǽvlər]	旅行者,旅人